「さくらんぼ」の旬は一年のうち、わずか2週間ほど...
その短い旬のうちに、数はおおくなくてもおいしいさくらんぼを食べていただけたらと
L玉以上の実を厳選してお届けいたします。
今年は、最高級品の『佐藤錦』と晩生のさくらんぼ『紅秀峰』をご用意いたしました。
ぜひ、お早めにご予約ください。
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“樹になる宝石”さくらんぼは、見ているだけで愛らしいですね。
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●生で食べるのが間違いなくおいしいです!
旬のさくらんぼは、そのまま生で召し上がるのが一番おいしいです!
●大玉ほどおいしいです!
小粒のさくらんぼは、さくらんぼ本来の味が引き出されていなくて、
さくらんぼは大玉ほどおいしいんです!
「すこやか亭」では、L玉以上の大玉に厳選してお届けするようにしています。
●鮮度が良いものほどおいしい!
収穫後、2日以上経ってしまうと品質が落ちてしまいます。
朝収穫したものをその日のうちに発送いたします。
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●量を制限しています。
他の産地よりも量よりを質を大切にして、
有機肥料をふんだんに使う土作りによって、
根からの養分を吸収しやすくして、濃厚な味を作ります。
●太陽を当てるようにしています。
実に十分に日光をあてることで、
果実の甘さと色づきを完璧にします。
●機械選果はいたしません。
どんなに手間がかかっても、一粒一粒完熟したさくらんぼだけを丁寧に手で摘み
機械選果はせず、熟練された人の手によって、選別しています。

