３月は、「すこやか亭」の商品が下記のところでお買い求めいただけます。
お近くにお住まいの方は、ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

地区	地名	販売場所	販売期間	販売商品
関西	京都	京都 高島屋 B1 催事場	2/28（水）～3/6（火）	昆布漬け辛子明太子
関東	東京	池袋 東武百貨店 B1 催事場	3/8（木）～3/14（水）	昆布漬け辛子明太子
関東	東京	町田 小田急百貨店 B1　催事場	3/14（水）～3/20（火）	昆布漬け辛子明太子
関東	東京	渋谷本店 東急百貨店 B1　催事場	3/15（木）～3/21（水）	昆布漬け辛子明太子
関東	東京	池袋 西武百貨店 B１　催事場	3/15（木）～3/20（火）	昆布漬け辛子明太子
東海	静岡	浜松 遠鉄百貨店 B1 催事場	3/21（水）～3/27(火)	昆布漬け辛子明太子 寒風干し
関東	東京	東京 大丸百貨店 B1　催事場	3/28（水）～4/3(火)	昆布漬け辛子明太子

「昆布漬け辛子明太子」（はねうお食品）は、１００ｇ～の量り売りです。

－特徴１－　ズワイガニの取扱量は、８，０００トン！

すこやか亭を運営しておりますニチモウは、
北海道水揚げの活ズワイガニ・活タラバガニを

年間　約8,000トン（昨年取扱い実績）

取り扱っております。
その中から、熟練された女工さん方によって、本当に良いズワイカニだけを厳選しています。

－特徴２－　鮮度！身色が良いです。

すこやか亭の生ズワイガニむき身は、
カニの身色がとても良く、それが鮮度が良い証です。

－特徴３－　関節に近いところまで食べられます！

今まで、脚肉のむき身を食べたときに、
持ち手の少し上の部分が残ったことはございませんか？

「すこやか亭」の生ズワイガニのむき身は、熟練された女工さん方の丁寧な手作業で、関節に近いところの殻まで綺麗に処理することで、身を残すことなく、根元までおいしく召し上がれます。

生ズワイガニの食べ方としては、昆布でダシをとったお鍋で、カニしゃぶ。鉄板やホットプレートなどで焼くカニステーキ。天ぷら衣をつけて揚げる、カニ天ぷら。などがあります。
｢カニ｣は火を通しすぎると身が締まって、甘味がなくなってしまいます。カニしゃぶやカニステーキでお召し上がりになるときには、身の部分がふっくらとなる程度が食べごろです。